久しぶりに、ふたりで食事に
11月22日は「いい夫婦の日」。ふたりの時間を大切にしたい日は、久しぶりにホテルへ。ゆっくりお食事はいかがでしょう。冬の食材を活かした料理の数々をぜひご堪能ください。
冬のはじまり。ゆっくり過ごす美味しい時間
今年も残すところ僅かとなりました。忙しい師走を迎える前に、ご夫婦でゆっくりと外食はいかがでしょう。
11月のメニューは、冬のはじまりとチーズがテーマ。たとえばノーザンテラスダイナーでは、おふたりの特別な時間にふさわしい季節のコースを。スイスを代表するグリエールチーズで仕上げた伝統のオニオングラタンスープ、深い味わいの北海道産鮎魚女のポワレをはじめ、グレードアップでお愉しみいただけるエゾ鮑や黒毛和牛もご用意いたしました。
また、11月24日~11月26日には、フランス料理界の最高の名誉のひとつである「レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」の称号を新たに授与された雲井 徹、菱沼 雅人による3日間限定の特別賞味会を開催。この日のために創作した料理の数々を披露いたします。
「外での食事は久しぶり」という方にも安心してお過ごしいただけるよう、快適な環境を整えてお待ちいたしております。
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美食家たちに贈るモダンチャイニーズ
繊細な味わい、見た目の美しさ、食欲をそそる香り。蟹肉、鮑、ふかひれなど至福の食材を活かした故宮コースをはじめ多彩なメニューをご用意しました。
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チーズと日本料理。新しい出逢いの愉しみ
日本庭園を眺めながらゆっくりと愉しむ和の趣き。旬の味覚を満喫していただける環樂会席、チーズをテーマに組み立てた霜月会席など月替わりの美味しさを。
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北海道コンサドーレ札幌応援フェアも開催中
今年、クラブ創設25 周年を迎えた北海道コンサドーレ札幌。11月は、共に北海道でがんばる企業として応援フェアを開催。カクテルなど限定メニューをお愉しみください。
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フルコースのようにスイーツを堪能
パティシエが趣向を凝らしたスイーツをご用意する新スタイルのスイーツバイキング「THE SWEETS!」。11月は15日~19日開催。テーマはりんごとチーズです。
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いい夫婦の日。期間限定オードヴルBOX
華やかな料理を詰め合わせた洋食と人気メニューの数々をお愉しみいただける中国料理。二種類のオードヴルBOXからお選びいただけます。
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