冬のショコラ。魅惑のスイーツ
バレンタインの2月は、世界のショコラティエのチョコレートを愉しめる季節。札幌グランドホテルも2022年の新作をラインナップ。贈り物にご自分へのご褒美に最旬の美味をご堪能ください。
バレンタインの2月。特別なショコラを愉しむ
ホテルでおうちで冬のショコラ。選りすぐりのスイーツで優雅なひとときを。札幌グランドホテルの2月は、「バレンタイン」がテーマ。
たとえば、新スタイルのスイーツバイキング「THE SWEETS!」では、ショコラのブルスケッタ、マカロン、テリーヌショコラ、ホワイトチョコレートモンブランなど、目にも美しい一皿をはじめ、セイボリーやクラシックスイーツをテーブルオーダーで、お好きなものをお好きなだけお召し上がりいただけます。
おうちで愉しむテイクアウトスイーツは、グラス仕立てのヴェリーヌショコラやムースショコラ、サヴァランショコラなど、期間限定のラインナップ。特別なショコラたちと共に、甘く優しい冬の夜をお過ごしください。
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花のように美しく。ムース・オ・ショコラ
ピンク色のルビーチョコレートの下には、ショコラムースとチョコレートのジェラート、フレッシュベリーのソースが。いくつもの美味しさと驚きを秘めた一皿です。
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2月のアフタヌーンティーはチョコレート尽くし
おひとりでも気軽にお愉しみいただけるアフタヌーンティー。チョコレートソースでお召し上がりいただくマフィンなど、紅茶と相性抜群のスイーツをスタンドに。
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1粒からお選びいだいただけるオリジナルショコラ
宝石のように美しいショコラたち。贈り物にもご自分へのご褒美にもぴったり。ギフトボックスもご用意。お好きなショコラをお選びください。
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フランスの伝統菓子をバレンタインバージョンで
外側はカリッと香ばしく、中はしっとりと卵の風味を感じる美味しさ。ビターなチョコレートをコーティングした限定バージョンです。カヌレショコラ│2/1~2/14限定販売。
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ハートの贈り物。ショコラルージュ
メレンゲを加えてサクサク食感にしたクレープ生地の上にフランボワーズクリーム、ホワイトチョコレートムースをのせ、ピンクのカカオバターで仕上げたハートのケーキです。
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ワインにも似合うチョコレートのブレッド
チョコレートチップとオレンジのエピ、ホワイトチョコレートとクランベリーのショコラパンはワインと好相性。セミハードのチョコレートクリームパンはおやつにおすすめです。