寛ぎの夜に、ホテルの味を
街の景色が秋色に変わり、日暮れも早まる頃。ゆっくりと過ごしたい夜に、ホテルのテイクアウトはいかがでしょう。ワインに合うデリやブレッド、季節のスイーツなど、寛ぎのひとときを豊かに彩るアイテムをご紹介いたします。
秋の夜長、おうちで愉しむ特別なひととき
一日の終わりにグラスを傾けたり、香り高いお茶を淹れたり。冬へ向かう季節は、家で過ごす時間にも、穏やかな心地良さがあります。
ホテルショップ「ザ・ベーカリー＆ペイストリー」には、そんな秋の夜にふさわしい美味しさがいろいろ。開業以来受け継がれる伝統の逸品をはじめ、目にも華やかなスイーツ、ブーランジェが毎日焼き上げるブレッド、旬の味覚や新商品など、季節ごとに表情を変える品々を取り揃えました。
たとえば、ショップの一角にある冷凍デリコーナー「Grand Deli」では、電子レンジで温めるだけのラザニアやグラタン、ドリア、包丁いらずで簡単に調理できるミールキットなど、ホテルならではのグルメが充実。
お取り寄せにも人気のスープ缶詰シリーズは、全三種類をラインナップ。北海道産の野菜をベースに、素材の持ち味を活かして丁寧に仕上げたスープは、ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。
「ホテルの味をご家庭で」。時間を気にせず、お好きなものを少しずつ。ご自宅で過ごす長い夜に、札幌グランドホテルならではの美味しさをお持ち帰りください。
>>ザ・ベーカリー&ペイストリー
>>オンラインショップのご案内
缶詰、レトルト、冷凍食品、スイーツなど、札幌グランドホテルおすすめの商品をオンラインでお買い求めいただけます。
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●余市生まれのワイン。平川ワイナリー ラインナップ
北海道・余市町で、世界に通じるワインづくりを目指す「平川ワイナリー」。醸造家・平川敦雄氏が丁寧に醸造するワインをご用意。ご宿泊のお客様は、ホテルの客室でもお愉しみいただけます。
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●新発売。ポークリエット・サーモンリエット
開けて、塗って、美味しい。フランス伝統の製法を大切にしながら、北海道産の素材にこだわって仕上げた二種類のリエット。ホテルメイドのバゲットにたっぷりとのせてお召し上がりください。
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●温めて手軽に冷凍デリ。グラタン&ドリア
新発売のラザニアをはじめ、海老や蟹、ポテトとミートのグラタン、海老とチキンのドリアなど、北海道産の素材を取り入れたオリジナルの冷凍デリ。お食事にもワインのお供にもおすすめです。
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●伝統の味。クラシックソーセージ
かつて札幌グランドホテルのレストラン「コーヒーショップ ライラック」で親しまれてきた伝統のポークソーセージ。粗挽きタイプの豚肉を100％使用し、香辛料をブレンドして旨味を引き出しました。
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●毎日焼き立て。ホテルブレッド
定番から季節限定まで多彩なラインナップ。毎月、総料理長考案のオリジナルブレッド詰め合わせが届くサブスクリプションや、ご自宅で仕上げていただく冷凍のリベイクブレッドもございます。
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●簡単に美味しく。たまねぎと帆立貝の北海道スープ
缶詰、レトルトのシリーズに加え、インスタントタイプのスープも登場。北海道産たまねぎと帆立貝を使い、素材の旨味をぎゅっと閉じ込めました。コンパクトなパッケージで、北海道のお土産にも最適です。
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●ホテルオリジナル。グランドアールグレイ
札幌グランドホテルのオリジナルブレンドティー。爽やかなベルガモットにりんごの香りが重なるアールグレイ。北海道の雄大な自然を思わせる清々しい余韻をお愉しみください。
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●フランスの伝統菓子。カヌレ
秋の夜に似合う大人のスイーツ。銅型で焼き上げた、可愛らしい姿のフランス伝統菓子。外はカリッと香ばしく、中はしっとりと卵の風味豊かに。クラシックとカフェ、二種類をご用意しております。
