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新作スイーツ & ブレッド

心はずむ札幌グランドホテルのスイーツ&ブレッド。
新作をご紹介いたします。

  • 新作のスイーツ & ブレッド

    新スタイルのスイーツバイキング「THE SWEETS!」
    毎月替わるテーマごとにパティシエが趣向を凝らしたスイーツをご用意いたします。
    テーブルオーダーで安心して、お好きなものをお好きなだけお愉しみいただけます。

    ご利用場所:ノーザンテラスダイナー
    11月の開催 テーマ:りんごとナッツ
    2025年11月17日~11月21日 17:00~20:00
    大人 おひとり様 ¥4,000(税・サ込)
    小学生 おひとり様 ¥2,000(税・サ込)
    紅玉のタルトタタン ¥1,800(税・サ込)
    じっくり焼き上げた温かいタルトタタンに、なめらかなホテル特製バニラアイスクリームを添えました。
    サクサクのクランブルと香ばしいナッツ、そしてバニラのジュレが、紅玉りんごの甘酸っぱさを引き立てます。

    ご利用場所:ノーザンテラスダイナー
    2025年11月1日~11月30日
    11:30 ~16:30(L.O.) / 17:00 ~20:30(L.O.)
    グランシャリオプレート 
    おひとり様  ¥2,800(税・サ込)
    コーヒー または 紅茶付き ¥3,300(税・サ込)
    ※1日10食限定

    北斗七星をモチーフに、個性豊かな七種類のスイーツを星空を描くように散りばめた特別な一皿。それぞれの星に想いを重ねながら、優雅なひとときをお過ごしください。

    ご利用場所:ロビーラウンジミザール
    2025年11月1日~11月30日 12:00~17:30(L.O.)
    アフタヌーンティーセット
    おひとり様 ¥4,000(税・サ込) ※1日30食限定


    英国伝統のアフタヌーンティーをお気軽に。ゆっくりとおしゃべりを愉しむ午後におすすめです。

    ご利用場所:ロビーラウンジミザール
    2025年11月1日~11月14日 12:00~16:00(L.O.)
    プラス ¥1,100で今月のミニパフェ付き
    プラス ¥800 でグラススパークリングワイン付き
    プラス ¥1,800 でグラスシャンパン付き(通常価格 ¥2,100)
    りんごとグランドアールグレイのパフェ ¥2,800(税・サ込)
    ※コーヒー または 紅茶付き

    札幌グランドホテルのオリジナルブレンド「グランドアールグレイ」の香り高いジュレに、クリームとサクサクのパイ生地を重ねました。
    その上にアールグレイのジェラート、りんごやピーカンナッツをあしらい、りんごのソルベをトッピングしています。
    異なる食感と風味のハーモニーをお愉しみください。

    ご利用場所:ロビーラウンジミザール
    2025年11月1日~11月30日 10:00~17:30(L.O.)
    夜のアフタヌーンティー
    おひとり様 ¥4,500(税・サ込)

    ラウンジ・バー オールドサルーン1934が贈る夜のアフタヌーンティー。
    スイーツやセイボリーとともに、ノンアルコールのカクテル「モクテル」もフリーフローでお愉しみください。

    ご利用場所:ラウンジ・バー オールドサルーン1934
    20:30~23:00(L.O.)
    ※ご利用は90分単位でお願い申し上げます。
    りんごとキャラメルナッツのパフェ・タタン風 ¥1,500(税・サ込)

    一日の終わりに冷たい夜パフェを。
    お酒の後にもぴったりのスイーツをご用意しております。

    ご利用場所:ラウンジ・バー オールドサルーン1934
    2025年11月1日~11月30日 17:00~23:00(L.O.)
    ご利用場所:ザ・ベーカリー&ペイストリー
    2025年11月1日~11月30日 8:30~20:00

    深まる秋に。
    赤いりんごと木の実の彩りをお愉しみください。

    ●ポム ルージュ ¥700(税込) 
    ※テイクアウトの価格を表示しております。
    ご利用場所:ザ・ベーカリー&ペイストリー
    2025年11月1日~11月30日 8:30~20:00

    季節の美味しさを詰め込んだブレッド。
    お食事にもおやつ時間にもおすすめです。

    ●クリームチーズとりんごのパン ¥350(税込) 
    ※テイクアウトの価格を表示しております。
    ご利用場所:ザ・ベーカリー&ペイストリー
    8:30~20:00

    フランス産クリームチーズの豊かなコク、北海道産生クリームが生むミルキーな滑らかさ。高温で香ばしく焼き上げた表面のほろ苦さと、とろけるような中心のコントラストがクセになるバスクチーズケーキです。
    ティータイムにはもちろん、ワインと合わせてお愉しみいただくのもおすすめです。

    ●ホール ¥3,000(税込) 冷蔵・冷凍にてご用意しております。
    ●カット ¥600(税込)
    ※テイクアウトの価格を表示しております。
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