レストラン

年末年始ディナーコース

繊細な味、見た目の美しさ、食欲をそそる香り。
伝統の中国料理に新たなエッセンスを加えた黄鶴ならではの創作料理をご堪能ください。

  • ご利用期間

    2022年12月29日~2023年1月3日 17:00~19:00(L.O.)
  • 料  金

    おひとり様 ¥11,000(税・サ込) ・ ¥15,000(税・サ込)
  • メニュー内容を詳しくみる

    ¥11,000コース
    ・前菜六種盛り合わせ
    ・ふかひれの五目入り白湯煮込み
    ・海老の二種料理 紅白仕立て
    ・北京ダック サラダ添え
    ・鮑と黄にらの塩味炒め
    ・牛ロース肉のオイスターソース炒め 山わさびを添えて
    ・鮭入り炒飯
    ・デザート

    ¥15,000コース
    ・前菜六種盛り合わせ
    ・蟹肉入りふかひれの姿煮込み
    ・有頭海老のチリソース煮と帆立貝のミルク煮の紅白仕立て
    ・北京ダック(2巻)
    ・柔らかく仕上げた鮑の塩味紹興酒風味ソース
    ・北海道産牛ヒレ肉のステーキ 黒胡椒ソース
    ・鮭入り炒飯 いくらを添えて
    ・デザート
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