• ご利用期間

  2026年1月8日～2月28日　12:00～14:00(L.O.)
  ※ご利用は2時間単位でお願い申し上げます。

• 料　　　金

  おひとり様　 ¥5,000(税・サ込)　1日限定10食

• 1月のメニュー内容を詳しくみる

  ●アミューズプレート
  ・札幌グランドホテル コーンスープ・ポワロー ヴィネグレット
  ・レンズ豆とローストアマニのサラダ 生ハム添え
  ・北欧風サーモンマリネ ディル風味のクリームを添えて
  ・合鴨肉スモークサラダ トリュフ風味・ミックスナッツ
  
  ●サンドウィッチ
  ・ツナサラダのサンドウィッチ または スクランブルエッグのサンドウィッチ
  ※お好きなサンドウィッチをお選びください
  
  ●スイーツ
  ・抹茶とあんこのシュークリーム・羊かんヴェリーヌ・求肥と苺のもなか
  ・苺とあんこのショートケーキ・苺と小豆のタルト
  ・苺のロールケーキ・あんこのマフィン・わらび餅
  
  ●スコーン
  ・プレーンスコーン・苺ジャム・マスカルポーネクリーム

• 2月のメニュー内容を詳しくみる

  

  ●アミューズプレート
  ・札幌グランドホテル コーンスープ・ポワロー ヴィネグレット
  ・レンズ豆とローストアマニのサラダ 生ハム添え
  ・北欧風サーモンマリネ ディル風味のクリームを添えて
  ・合鴨肉スモークサラダ トリュフ風味・ミックスナッツ
  
  ●サンドウィッチ
  ・ポテトサラダのサンドウィッチ または 玉子サラダのサンドウィッチ
  ※お好きなサンドウィッチをお選びください
  
  ●スイーツ
  ・ブラウニーショコラ・チョコレートマフィン・チョコレートプリン
  ・チョコレートショートケーキ・キャラメルサレショコラ
  ・チョコレートロールケーキ・ショコラルージュ・マカロンショコラ
  
  ●スコーン
  ・プレーンスコーン・マーマレードジャム・マスカルポーネクリーム

• 紅茶のフリーフロー(2 時間)

  お好きな茶葉をお選びいただけます
  
  ●1月のスペシャルブレンド by ルピシア　ジンジャー＆レモンマートル
  澄んだレモンマートルの爽快なアロマに、ジンジャーの温かなアクセントが心地良く調和するブレンド。
  ルイボスとハニーブッシュをベースにした優しい味わいが、冬のティータイムを彩ります。
  
  ●2月のスペシャルブレンド by ルピシア　フランボワーズショコラ
  フランボワーズの甘酸っぱさとチョコレートの芳醇な香りが重なり合う、優雅なフレーバーティー。
  奥行きがありながらもすっきりとした後味でティータイムを彩ります。
  ストレートでそのままの香りを愉しむほか、ミルクを加えてより深いコクを味わうのもおすすめです。
  
  ●札幌グランドホテル オリジナルブレンドティー グランドアールグレイ
  爽やかなベルガモットにりんごの香りが重なるアールグレイ。北海道の雄大な自然を思わせる清々しい余韻の紅茶です。
  
  ●セイロン
  フローラルでバラの花に例えられる、ほのかな香りと爽やかなキレが特徴です。
  
  ●ダージリン
  マスカットに似た気品ある味わいと、香りが愉しめる紅茶。「紅茶のシャンパン」とも称され引き締まった渋み、深いコクが特徴です。
  
  ●アールグレイ
  ベルガモットの優雅でエキゾチックな香りが特徴です。
  
  ●バタフライピーティー
  熱帯地域に自生しているマメ科の植物で花びらがまるで蝶のようであることから名づけられました。花弁から抽出されるハーブティーは神秘的な青色をしており、レモンなどの酸性と混ぜることで瞬時に色が変わる話題のハーブティーです。
  
  ●ルイボスティー
  
  ※コーヒー・緑茶もお選びいただけます

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