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北海道美味探訪 – 和牛WAGYU –

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希少な北海道産ブランド和牛を食べ比べ。絶妙な火加減と時間で焼き上げた至福の味わいをお愉しみください。

  • ご利用期間

    2019年11月1日~11月30日 17:00~20:30(L.O.)
    2019年12月1日~12月31日 17:00~20:30(L.O.)
    ※12月14日~25日は除く
  • 料金

    120g  おひとり様 ¥8,500  (税・サ込)
    180g  おひとり様 ¥11,500 (税・サ込)
    250g  おひとり様 ¥17,000 (税・サ込)
    ※ご利用は2名様以上でお願い申し上げます。
  • 11月メニュー内容を詳しく見る

    11月は「十勝ポロシリ和牛とふらの和牛」
    ・柚子でマリネをした鰹のたたきに栗山町井澤さんが作ったもものすけ蕪を合わせて
    ・北見産のんた玉葱のオニオングラタンスープ グリエールチーズの香り
    ・十勝ポロシリ和牛とふらの和牛のサーロインステーキ
    ・デザート
    ・パン
    ・コーヒー
  • 12月メニュー内容を詳しく見る

    12月は「びらとり和牛とふらの和牛」
    ・紅ずわい蟹とカリフラワーのエスプーマ
    ・長沼町坪井さんが育てた「ダークホース南瓜」のクリームスープ カプチーノ仕立て
    ・びらとり和牛とふらの和牛のサーロインステーキ
    ・デザート
    ・パン
    ・コーヒー
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