• ご利用期間

  2021年1月4日～2月28日　11:30～14:30
  ●テーマ：北海道 × チーズ

• 料　　金

  大人：おひとり様　¥2,700(税・サ込)
  65歳以上：おひとり様　¥2,160(税・サ込)
  小学生：おひとり様　¥1,350(税・サ込)
  4歳～未就学児：おひとり様　¥700(税・サ込)
  3歳以下：無料

• グランビレッジ会員限定価格

  大人：おひとり様　¥2,500(税・サ込)

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  テーマ：北海道 × チーズ
  
  1月のおすすめライブクッキングメニュー
  「チェダーチーズのハンバーガー」
  
  2月のおすすめライブクッキングメニュー
  「北海道産ベーコンとゴルゴンゾーラのペンネ」
  
  ●北海道産エゾ鹿肉のボロネーゼパスタ イタリア産グラナパダーノチーズを添えて
  ●北海道産鮭のムニエル　2 色トマトのバター醤油ソース
  ●北海道産エゾ鹿肉のキーマカレーとマッシュポテトの「アッシパルマンティエ」
  ●北海道産白菜と鶏挽肉の胡麻担々スープ
  ●海老とチーズのスパニッシュオムレツ　サルサポモドーロ
  ●そらち南さつま芋青年隊が作った由栗いものレモンマリネ　ゴルゴンゾーラ風味
  ●鹿部町産帆立貝とパルメザンチーズのシーザーヴェリーヌ
  ●石狩の山本さんが作ったフロマージュブランと生ハムのカクテル
  ●広尾町産真鱈のエスカベッシュ　オリーブの香り
  ●北海道産牛肉のハッシュドビーフソース
  ●北海道産とよまさり大豆で作る出来立て自家製豆腐
  ●ピリ辛麻婆茄子
  ●海老とキムチのチーズタッカルビ　ココット仕立て
  ●北海道産牛肉のステーキ
  ●紫蘇香る鶏もも肉のプランチャーグリル焼き
  ●ノーザンテラスダイナー　オリジナルチキンカレー　　他

北海道の生産者を応援！地産地消のメニューが登場

札幌グランドホテルの「新北海道スタイル」への取り組み

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