レストラン

元祖ラーメンサラダ

札幌グランドホテル発祥の元祖ラーメンサラダが、ノーザンテラスダイナースタイルで復活。
伝統の味をお愉しみください。

  • ご利用期間

    2021年2月1日〜
    11:30~14:00(L.O.)/17:00 ~20:30(L.O.)
  • 料  金

    おひとり様 ¥1,300(税・サ込)
    ※プラス¥300(税・サ込)でコーヒー付き
  • メニュー内容を詳しくみる

    ・ 元祖ラーメンサラダ
  • 元祖ラーメンサラダとは?

    1985年、ホテル別館1階にビアホール「ビッグジョッキ」がオープン。
    当時の調理長が「夏でも美味しく食べられるラーメンを」との発想から、中華スタイルの冷麺ではない新しい商品として開発。その後人気は一気に広まり、今や北海道の居酒屋の定番としても知られるように。
    札幌グランドホテルでは、ホテル伝統のメニューとして、「北海道ダイニング ビッグジョッキ」で提供。この度、コロナウイルス感染症拡大の観点から、お店が休業中のため、ノーザンテラスダイナーにて復活いたしました。
    ぜひ元祖の味をお愉しみください。
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オンラインショップでラーメンサラダセットを販売中

札幌グランドホテルのオンラインショップでは、ご自宅でホテルの味をお愉しみいただけるよう、ラーメンサラダドレッシングや麺とのセットなど、多数の商品をご用意しております。長く続くおうち時間にも、大切な方へのギフトにも。ぜひご利用ください。
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