3月のおすすめライブクッキングメニュー
●北海道産牛肉のローストビーフ 山わさび風味の和風ソース
●北海道産牛肉のステーキ
●鶏胸肉の紫蘇風味マリネ プランチャーグリル

●海老とサーモンの洋風ちらしノーザンテラスダイナースタイル
●北海道産帆立貝のポワレ 菜の花バター焼き
●たらことじゃが芋のプレッセ ミモザ風
●キウイ、オレンジ、リコッタチーズのサラダ仕立て 生ハムを添えて
●スモークサーモンとアボカドのヴェリーヌ
●北海道産ベビー帆立貝のマリネ 宗谷産の海藻と厚岸おにこんぶだしのジュレ
●ハーブでマリネした鶏もも肉のソテー トマトバターソース
●オランダ風車豚肩ロース肉のグリル マスタードソースとハーブオイル
●北海道産鮭の香草セモリナ粉焼き ほうれん草クリームソース
●エルブドプロヴァンス香る白身魚のオーブン焼き ケッカソース
●菜の花とベーコンのキッシュ
●北海道産ベビー帆立貝、筍、空豆の和風ピラフ
●春キャベツと浅蜊貝のボンゴレビアンコ
●北海道産じゃが芋のドフィノワーズグラタン
●北海道4種チーズのクワトロフォルマッジピッツァ
●玉子とチーズのコンソメミルファンチスープ
●ノーザンテラスダイナーオリジナル 欧風ビーフカレー
●フライドポテト
●フリットミスト
●苺ショートケーキ
●桜餅
●桜ジュレ
●苺ムース　　　他