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ダイナースクラブ フランスパティスリーウィーク
ダイナースクラブ フランス パティスリー ウィークは、2021年に誕生したフランス菓子の祭典です。
全国各地から400店舗を超えるパティスリーが参加し、個性あふれるオリジナルスイーツを創作します。
2026年のテーマは「シャルロット」。札幌グランドホテルのオリジナルシャルロットをぜひご期待ください。
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ご利用期間
2026年7月1日～7月31日 8:30～20:00 -
料 金
シャルロットフレーズ ¥2,800(税込)
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シャルロットフレーズ
歯切れの良いビスキュイ・ア・ラ・キュイエールの器に、苺のムース、コクのあるマスカルポーネのムースを重ねました。
仕上げには苺を飾り、甘酸っぱさとまろやかさが調和した華やかな味わいに仕上げました。
フランスパティスリーウィークとは
ダイナースクラブ フランス パティスリー ウィークは、2021年に誕生したフランス菓子の祭典です。
初回の「パリ・ブレスト」を皮切りに、これまで「ミルフィーユ」「エクレア」「サヴァラン」といったフランス伝統菓子をテーマに開催してきました。そして2026年のテーマは、「シャルロット」。今年は全国各地から400店舗を超えるパティスリーが参加し、個性あふれるオリジナルスイーツを創作します。
初回の「パリ・ブレスト」を皮切りに、これまで「ミルフィーユ」「エクレア」「サヴァラン」といったフランス伝統菓子をテーマに開催してきました。そして2026年のテーマは、「シャルロット」。今年は全国各地から400店舗を超えるパティスリーが参加し、個性あふれるオリジナルスイーツを創作します。
「シャルロット」とは？
「シャルロット (Charlotte)」は、18世紀から19世紀初頭にかけて誕生し、イギリス王 ジョージ3世 の妃・シャーロット王妃に由来するとされるこのお菓子は、優雅な帽子を思わせる美しいフォルムが魅力です。
イギリスの伝統菓子トライフルをルーツに、フランスの料理人アントナン・カレームによって洗練され、現在のようなエレガントな冷製デザートへと発展しました。
ビスキュイで囲まれた繊細な佇まいと、なめらかな口どけ。歴史とともに受け継がれてきた上品な味わいを、ぜひこの機会にご堪能ください。
イギリスの伝統菓子トライフルをルーツに、フランスの料理人アントナン・カレームによって洗練され、現在のようなエレガントな冷製デザートへと発展しました。
ビスキュイで囲まれた繊細な佇まいと、なめらかな口どけ。歴史とともに受け継がれてきた上品な味わいを、ぜひこの機会にご堪能ください。