• ご利用期間

  2026年7月28日・7月29日
  17:30 開場　18:00スタート

• 料　　　金

  おひとり様　¥17,000  ※料理・日本茶、税金・サービス料込
  フリードリンク ＋¥3,000 ※税金・サービス料込
  ※お席をご用意いたしますので、事前にご予約ください。

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  茶匠矢部園　代表取締役社長　矢部 亨氏(写真左)
  株式会社矢部園茶舗　宮城県塩竈市
  創業1934年(昭和9年)11月、【お茶を嗜む時間を、もっと豊かに】を掲げ、伝統と革新を両立した日本茶の新しい価値を見出し、30年後、50年後の未来に日本茶がもっと誇れるように、という考えのもとで活動している。
  
  ガーデンダイニング環樂 調理長 澤田 朋和(写真右)
  2013年札幌グランドホテル入社。2016年宴会和食調理長に就任し、 2017年8月より現任。

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