レストラン

11月のディナー会席

窓に広がる日本庭園を眺めながら、ゆったりと愉しむ旬の味覚。
北海道の秋を五感で味わう至福のひとときをお過ごしください。

  • ご利用期間

    2020年11月1日~11月30日 17:00~20:00(L.O.)
  • 料金

    華会席  おひとり様 ¥5,500(税・サ込)
    食の旅行 九州美味会席 おひとり様 ¥7,500(税・サ込)
    調理長おまかせ会席 おひとり様 ¥10,000(税・サ込)
  • ホテルで旅する。世界の街へ GOURMET PASSPORT スタンプラリーパスポート

    期間中、対象店舗(メニュー)のご利用で、ご精算時にスタンプを捺印いたします。
    スタンプを揃えてご応募いただいた方のなかから抽選で、宿泊チケットやレストランチケットをプレゼントいたします。

    賞  品:
    ・スタンプ8 個 : 宿泊ペアチケット コンフォートツインルーム(朝食付き) 2 組様
    ・スタンプ6 個 : レストランチケット ¥10,000 分 5 名様
    ・スタンプ4 個 : レストランチケット ¥ 5,000 分   10 名様
    応募方法:店頭にてご応募ください。
    応募締切:2020 年11月30日(月)
  • メニュー内容を詳しくみる

    華会席
    箸 付 二種盛り合わせ
    造 里 調理長おまかせ二種盛り合わせ
    焼 物 キングサーモン西京焼 茸のディップ 無花果醍醐和え
    煮 物 鰊旨煮 里芋福目煮
    進 肴 北海道産柳葉魚のかる揚げ 中札内産枝豆とインカのめざめの掻き揚げ
    食 事 栗と豆の炊き込み御飯
    水菓子 デザート

    食の旅行 九州美味会席 ※スタンプラリー対象メニュー
    前 菜 安納芋嶺岡豆富 長崎県産鯵の南蛮漬 柚子酢ジュレ掛け
    椀盛り 長崎県産いとよりの豊年揚げ 蕪の擂り流し
    造 里 本鮪 大分県産太刀魚の炙り
    焼 物 鰤の柚子胡椒焼 染め卸し 鯖柑橘〆の炙り棒寿司
    煮 物 がめ煮仕立て サロベツ合鴨肉の治部煮
    進 肴 鹿児島県産鰹のたたきと桜肉のサラダ仕立て
    食 事 きびなごの有馬煮御飯
    水菓子 あまおうアイス

    調理長おまかせ会席
    前 菜 本日の旬菜盛り合わせ
    椀盛り 本日の椀盛り
    造 里 調理長おまかせ四種盛り合わせ
    焼 物 本日の焼物
    煮 物 本日の煮物
    進 肴 北海道産牛肉の一皿 または 山海の揚物盛り合わせ
    食 事 本日の食事
    水菓子 デザート
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