レストラン

ふかひれ茶碗蒸し

茶碗蒸しの具材にも、上から掛けた餡にもふかひれを使った贅沢な逸品。
帆立貝や穴子の旨味も愉しめる茶碗蒸しです。
ランチ御膳やディナー会席など、もう一品追加したい時にぜひ。