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9月のディナーコース

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チャイニーズダイニング 黄鶴へ戻る

進化する伝統。
感性が光る創作中国料理をどうぞご堪能ください。

  • ご利用期間

    2019年9月1日~9月30日 17:00~20:00(L.O.)
  • 料金

    黄河コース おひとり様 ¥6,500(税・サ込)
    長江コース おひとり様 ¥8,000(税・サ込)
    泰山コース おひとり様 ¥10,000(税・サ込)
    天門コース おひとり様 ¥13,000(税・サ込)
  • メニュー内容を詳しく見る

    黄河コース

    ・前菜五種盛り合わせ
    ・蟹肉と色々茸のスープ
    ・栗入り海老のミルク煮込み
    ・秋刀魚のオイスターソース炒め
    ・豚肉のスペアリブ香料煮揚げ スパイスパウダー仕立て
    ・肉そぼろ入りピリ辛バジル風味の炒飯
    ・デザート
    長江コース

    ・前菜五種盛り合わせ
    ・色々茸入りふかひれスープ
    ・海老と梨の塩味炒め
    ・太刀魚のフリッター スナック唐辛子と共に
    ・牛肉のガーリックバター炒め
    ・肉そぼろ入りピリ辛バジル風味の炒飯
    ・デザート
    泰山コース

    ・前菜六種盛り合わせ
    ・毛蟹入りふかひれの醤油味煮込み
    ・オマール海老テールのオーロラソース仕立て
    ・北京ダック サラダ添え
    ・鮑と黄にらの塩味炒め ほのかな紹興酒の香り
    ・牛ロース肉のガーリックバター炒め
    ・蟹肉入り炒飯 有馬山椒風味
    ・デザート
    天門コース

    ・前菜六種盛り合わせ
    ・毛蟹入りモウカザメのふかひれ煮込み
    ・オマール海老のマンゴーマヨネーズ仕立て
    ・北京ダック(2巻)
    ・活鮑と太刀魚のスチーム 葱油の香り
    ・牛ヒレ肉のステーキ スナック唐辛子と共に
    ・蟹肉入り炒飯 有馬山椒風味 または 浅蜊貝と黄にら入り塩味湯麺
    ・デザート
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