レストラン

北海道美味探訪 – 和牛WAGYU –

希少な北海道産ブランド和牛を食べ比べ。絶妙な火加減と時間で焼き上げた至福の味わいをお愉しみください。

  • ご利用期間

    2022年11月1日~12月29日 17:00~19:00(L.O.)
    ※2022年12月17日~12月25日の期間はコースのご注文をお休みさせていただきます。
  • 料  金

    120g  おひとり様 ¥9,000 (税・サ込)
    180g  おひとり様 ¥12,000 (税・サ込)
    250g  おひとり様 ¥18,000 (税・サ込)
    ※ご利用は2名様以上でお願い申し上げます。
  • ご宿泊プランのご案内

    ディナー付きのご宿泊プランもご用意しております。
    北海道のブランド和牛をご堪能いただいたあとは、そのままホテルでごゆっくりお寛ぎください。
    プランを詳しくみる
  • 11月のメニュー内容を詳しくみる

    11月は「びえい和牛と別海和牛」です。

    ●〆鯖の瞬間スモークと赤パプリカのムース 自家製リコッタチーズと共に
    ●カリフラワーのクリームスープ 炙ったするめ烏賊をのせて
    ●びえい和牛と別海和牛のサーロインステーキ
    ●デザート
    ●パン
    ●コーヒー
  • 12月のメニュー内容を詳しくみる

    12月は「神内和牛くろと知床和牛」です。

    ●自家製スモークジャンボンと冬野菜のマリネ
    ●栗山町井澤農園からパワーウルフオニオンを使ったオニオングラタンスープ
    ●神内和牛くろと知床和牛のサーロインステーキ
    ●デザート
    ●パン
    ●コーヒー
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2021年2月28日以前にご予約された方へ
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