• ご利用期間

  2022年8月25日〜　17:00～19:00(L.O.)
  ※3日前までにご予約ください。

• 料　　金

  おひとり様 　¥12,000(税・サ込)

• メニュー内容を詳しくみる

  ●栗山町井澤さんが作ったパワーウルフオニオンとチョリソのミルフィーユ
  ●積丹沖から平目のマリネと季節野菜のポタジェ キャビアを添えて
  ●阿寒町山崎農園からレッドムーンのヴィシソワーズスープとコンソメジュレ
  ●エゾ鮑と十勝産マッシュルームのフリカッセ 雲丹ソース ヴォローヴァン仕立て
  ●新篠津村産赤肉メロンのソルベ
  ●洞爺湖町産 神内和牛くろのグリル 黒トリュフのポムピューレ ソース・ジュ
  ●季節の北海道産フルーツコンポートと町村農場牛乳のアイスクリーム
  ●パン・バター
  ●コーヒー

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