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クリスマス ファミリーディナーバイキング

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今年のクリスマスは、新しいスタイルで、ゆっくり、ゆったり。
世代を問わずお愉しみいただけるスペシャルバイキング。
ステーキや握り寿司のライブクッキングをはじめ、和洋中の多彩なご馳走メニューをご用意いたしました。

  • ご利用期間

    2020年12月19日~12月25日 17:00~21:00
  • 価 格

    大人:おひとり様 ¥6,000(税・サ込)
    65歳以上:おひとり様 ¥4,800(税・サ込)
    小学生:おひとり様 ¥3,000(税・サ込)
    4歳~未就学児:おひとり様 ¥1,500(税・サ込)
  • グランビレッジ会員限定価格

    大人:おひとり様 ¥5,400(税・サ込)

感染予防対策について

ノーザンテラスダイナーでは、お客様に安心してご利用いただけますよう、以下の感染予防対策を講じております。
皆様のご理解とご協力を賜りますよう、何卒お願い申し上げます。

●ご入店時のマスク着用、検温の実施、手指消毒のお願い
●ブッフェ台でのマスク着用、手指消毒、ビニール手袋着用のお願い
●お料理は蓋付きの保温容器を使用するほか、飛沫感染防止パネルを設置
●トングは定期的に交換
●お客様同士のソーシャルディスタンス確保のため、ブッフェ台の利用を一方通行化
●ブッフェ台の混雑防止のため、人数制限を設ける

●ブッフェ台でのマスク着用、手指消毒、ビニール手袋着用のお願い

●お料理は蓋付きの保温容器を使用するほか、飛沫感染防止パネルを設置

●テーブル席にも飛沫感染防止パネルを設置

  • メニュー内容を詳しくみる

    おすすめライブクッキングメニュー
    ●鴨肉のポワレと幕別町小笠原さんが作ったポロ葱 黒トリュフのクリームソースで
    ●北海道産牛肉のステーキ
    ●サーモンとほうれん草のクルビヤックパイ包み焼き 
    ソースショロン
    ●鶏手羽先コンフィのペッパーグリル
    ●スペイン産ハモンセラーノ カッティングサービス
    ●寿司(鮪・サーモン・煮穴子・海老・たまご)  


     

    ・イセエビのテルミドールグラタン
    ・フォアグラと百合根の洋風茶碗蒸し ポルチーニ茸香るコンソメスープ
    ・牛ほほ肉の赤ワイン煮 小野菜添え ブルゴーニュ風
    ・北海道産鶏肉のローストチキン香草風味 グレイビーソースで
    ・彩り野菜の南仏ラタトゥイユと鹿部町産帆立貝のマリニエール
    ・トマト、モッツァレラチーズ、ブロッコリーのカプリ風カクテル
    ・スモークサーモン、ディルとケッパーのアクセント ラビゴットソースで
    ・栗山町井澤さんが作ったじゃが芋とスモークチキンの彩りマリネ
    ・そらち南さつま芋青年隊が作った由栗さつま芋のドフィノワーズグラタン
    ・海老とにら、ベーコンのホテル伝統パスタ スパゲティーライラック
    ・ノーザンテラスダイナーオリジナル チキンカレー
    ・玉子とチーズのコンソメ ミルファンチスープ
    ・ピッツァマルゲリータ
    ・豚角煮まん
    ・海老フライ
    ・海老クネルのチリソース煮 枝豆を添えて
    ・チンジャオロース
    ・彩り野菜プランチャーグリル
    ・クリスマスショートケーキ
    ・ノエル
    ・シュトーレン
    ・クリスマスヴェリーヌ
    ・シュークリーム
    ・ガトーショコラ   他
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