レストラン

フリーヴルプラン

月替わりのオードヴル食べ放題と、200 種類以上のカクテルをお愉しみいただけるフリードリンク付きのプランです。

  • ご利用期間

    2021年7月12日~7月31日
    ※7月22日(木・祝)、23日(金・祝)は休まず営業いたします。

    7月 テーマ:WASHOKUの魅力 ~出汁・うまみ・発酵~
    17:00~18:30までにご入店ください。
    ※ご利用は2時間単位でお願い申し上げます。
  • 料  金

    おひとり様 ¥4,400(税・サ込)
  • グランビレッジ会員限定価格

    おひとり様 ¥4,000(税・サ込)

    ●2021年7月22日~24日にフリーヴルプランをご利用いただきますと、通常ポイント+ 500ポイントプレゼント!

    グランビスタ メンバーシップ「グランビレッジ」
    札幌グランドホテルでのご宿泊やお食事をお得にお愉しみいただける入会金・年会費が無料のメンバーシップ。ご登録当日からお使いいただけますので、各レストランの店頭、フロントにてお申し付けください。

    詳細はこちら
  • 7月のメニュー内容を詳しくみる

    テーマ:WASHOKUの魅力 ~出汁・うまみ・発酵~

    この夏、シェフたちがテーマにしたのは、日本独自の食文化を新たな味わいで表現すること。たとえば醤油や味噌などの発酵調味料、昆布の旨味、だしの風味を活かした一皿やジャンルを超えた意外な組み合わせ。和食を礎に、新しい夏の美味しさをお届けいたします。日本の風土と知恵が育んだ豊かな食文化。伝統と進化の味わいをぜひご堪能ください。

    ●2021年7月22日~24日は、通常のメニューにプラスして「ミニうな丼」も食べ放題!

    ・最初の一皿
    ・枝豆のフラン 白花豆と海老を添えて 魚介出汁のソース
    ・夏野菜の冷製ラタトゥイユ
    ・ポテトと日本酒レーズンの生ハム包み
    ・大根と人参の和風サラダ ベーコンクリスプを添えて
    ・スモークサーモンとクリームチーズのどら焼きサンド
    ・とうもろこしの冷製スープ
    ・めかじきのムニエル トマトと酒粕のソース
    ・豚ロース肉の塩麹マリネロースト
    ・鰹出汁とオリーブオイルの和風ボンゴレパスタ
    ・パンナコッタとオレンジシャーベット 日本酒のジュレを添えて
  • フリードリンクメニュー内容を詳しくみる

    【夏季限定】
    生ビールもフリードリンクでお愉しみいただけます。

    ・ビール
    ・スパークリングワイン
    ・ワイン(赤・白)
    ・カクテル(200種類以上)
    ・ウイスキー
    ・ソフトドリンク
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