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北海道ブリオッシュ フレンチトースト

ホテル内のベーカリーで焼き上げたバターの風味豊かなブリオッシュを使い、総料理長 伊藤博之のオリジナルレシピでふわふわに仕上げた「北海道ブリオッシュ フレンチトースト」を冷凍でご用意いたしました。

  • ご利用期間

    8:30~20:00
  • 料   金

    北海道ブリオッシュ フレンチトースト 2枚入り ¥1,150(税込)
    北海道ブリオッシュ ショコラフレンチトースト 2枚入り ¥1,300(税込)

    ※こちらは冷凍商品です。解凍して、加熱して召し上がってください。
  • ご利用場所

    ●ザ・ベーカリー&ペイストリー(東館1階)
    ●オンラインショップ
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  • 調理方法

    ●フライパンで調理する場合
    解凍後、バターを溶かしたフライパンで弱火~中火で焼き色を付けながら焼きます。約10分程度焼いて完成!

    ●オーブンで調理する場合
    解凍後、200℃の予熱したオーブンで約20分焼いてできあがり!
  • 北海道ブリオッシュ ショコラフレンチトースト

     

    ●北海道ブリオッシュ ショコラフレンチトースト 2枚入り ¥1,300(税込)
    生地にチョコレートを練り込み、大人味に仕上げたブリオッシュ。オリジナルの配合で作ったアパレイユを染み込ませ、そのまま冷凍して美味しさを閉じ込めました。朝食やおやつにはもちろん、ウイスキーやブランデーなどお酒にもぴったりです。
  • 北海道ブリオッシュ フレンチトースト

     

    ●北海道ブリオッシュ フレンチトースト 2枚入り ¥1,150(税込)
    ホテルのベーカリーで焼き上げたバターの風味豊かなブリオッシュを使い、ふわふわのフレンチトーストに仕上げました。
    お好みのフルーツやメープルシロップでスイーツのように、また生ハムやソーセージ、玉子料理とともにお食事としてもお愉しみいただけます。
  • おすすめの食べ方

     

    北海道ブリオッシュ フレンチトースト、ショコラフレンチトーストに、札幌グランドホテル オリジナルの「北海道プレミアムアイスクリーム バニラ」をのせて召し上がると、一層美味しくアレンジいただけます。ぜひお試しください。

    1個 ¥500(税込)
    ※ザ・ベーカリー&ペイストリー店頭 または オンラインショップでご購入いただけます。
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  • 総料理長 伊藤博之のおすすめ

    フライパンで焼く場合、表面にグラニュー糖をまぶして焼き上げると、パリパリになり、中はふっくらとしたプリンのような食感に。
    いつもと違うちょっと贅沢なおうちスイーツとして召し上がっていただけます。ぜひお試しください。
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