• ご利用期間

  2023年11月30日まで　17:00～19:00(L.O.)
  ※ご利用は2名様以上でお願い申し上げます。
  ※ご利用日の7日前までにご予約ください

• 料　　金

  おひとり様 　¥30,000 (税・サ込)
  おひとり様 　¥50,000 (税・サ込)

• ご宿泊プランのご案内

  プレミアムディナー付きのご宿泊プランもご用意しております。
  北海道ならではの充実したディナーをお愉しみいただいたあとは、そのままホテルでごゆっくりお寛ぎください。

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• 9月～11月の¥30,000コースのメニュー内容を詳しくみる

  最旬の食材を味わう会席メニューに、カウンターで握るお寿司もご堪能いただけます。
  
  ●箸　付　鮑柔らか煮と焼松茸
  ●造　里　本鮪　松川鰈　鮃の羅臼昆布〆　秋刀魚のなめろう　牡丹海老　つぶ貝　北寄貝　藤崎わさび園の山葵添え
  ●凌　ぎ　蕎麦と鰊茄子　落葉茸
  ●煮　物　北海道産きんきの煮付け　洞爺佐々木ファーム直送野菜添え
  ●焼　物　たらば蟹塩焼　帆立貝雲丹バター焼
  ●食　事　ゆめぴりかで握り寿司(十貫)　厚岸産浅蜊貝の吸物
  ●水菓子　和三盆プリン　季節の果物
  
  ※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。

• 9月～11月の¥50,000コースのメニュー内容を詳しくみる

  最旬の食材を味わう会席メニューに、カウンターで握るお寿司もご堪能いただけます。北海道産のきんきや数の子、白老牛など山海の恵みをお愉しみください。
  
  ●箸　付　たらば蟹の洗い　いくら掛け
  ●吸　物　北海道産目抜きと松茸
  ●造　里　本鮪　松川鰈　藤崎わさび園の山葵を添えて
  ●焼　物　北海道産きんきの風干し
  ●煮　物　天然蝦夷鮑の酒蒸し　二世古酒造の秋あがり仕立て　蕎麦の実餡
  ●合　肴　北海道産数の子の醤油漬
  ●進　肴　白老牛ヒレ肉の炭火焼　洞爺佐々木ファーム直送野菜添え
  ●食　事　ゆめぴりかで握り寿司(十貫)　厚岸産浅蜊貝の吸物
  ●水菓子　季節のフルーツ大福と和三盆金団
  
  ※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。

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