レストラン

プレミアムディナーコース

北海道を満喫いただけるスペシャルディナーコースをご用意いたしました。
北海道産A5ランク牛、北海道産毛蟹、北海道産活牡丹海老など北海道産にこだわったメニューをご用意いたしました。
どうぞごゆっくりご堪能ください。
※写真はイメージです。

  • ご利用期間

    2026年4月1日~ 17:00~19:00(L.O.)
    ※ご利用は2名様以上でお願い申し上げます。
    ※ご利用日の7日前までにご予約ください。
  • 料   金

    おひとり様  ¥50,000 (税・サ込)
  • ご宿泊プランのご案内

    プレミアムディナー付きのご宿泊プランもご用意しております。
    北海道ならではの充実したディナーをお愉しみいただいたあとは、そのままホテルでごゆっくりお寛ぎください。
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  • 4月・5月のメニュー内容を詳しくみる

    北海道産A5ランク牛、北海道産毛蟹、北海道産活牡丹海老など北海道産にこだわったメニューをご用意いたしました。

    ●焼き物入り北海道産季節の前菜盛り合わせ
    ●ふかひれ姿の醤油味煮込み 北海道産毛蟹を添えて
    ●北海道産活牡丹海老を使用した酔っ払い海老
    ●北海道産きんきの蒸し物 葱油の香り
    ●柔らかく煮た北海道産活蝦夷鮑の肝ソースかけ トリュフの香り
    ●北海道産A5ランク牛ヒレ肉の低温調理ステーキ 北海道産生雲丹を添えて
    ●上湯スープの中華そば 金華ハムと北海道産揚げ干し貝柱と共に
    ●北海道産小麦の馬拉糕 北海道産ハスカップソース 北海道産生クリームとフルーツ添え

    ※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
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2021年2月28日以前にご予約された方へ
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