おすすめライブクッキングメニュー
「北海道産牛肉のローストビーフ 山わさび風味の和風ソース」
「北海道産牛肉のステーキ」
「鶏胸肉のレモン風味マリネ プランチャーグリル」

●北海道産豚ばら肉のベーコン厚切りグリル チーズフォンデュソース
●北海道産鮭のムニエル 味噌風味のクリームソース
●北海道産帆立貝の香草バター焼き ラタトゥイユを添えて
●オランダ風車豚肩ロース肉のタンドリーポーク 釧路産パプリカを添えて
●鶏もも肉の香草パン粉焼き 北海道産インカのめざめのロースト添え
●白身魚のポワレ プロヴァンス風 トマトバターソース
●由仁町川端農園のブロッコリーと鹿部町産ベビー帆立貝のマリネ たらこ入りフレンチドレッシング
●釧路山崎農園から白菜と鶏胸肉のパワーサラダ
●北海道産すいかとトマトのガスパチョ
●夏野菜の冷製ラタトゥイユ 生ハムを添えて
●ポークリエットのタルティーヌ
●蝦夷鹿挽肉と茄子のボロネーゼピッツァ
●鶏挽肉のナシゴレンピラフ
●北海道産ほうれん草とスモークサーモンのキッシュ
●釧路産真鰯のオイルサーディンを使ったジェノベーゼパスタ
●ノーザンテラスダイナー オリジナルスープカレー
●フリットミスト・フライドポテト
●マンゴームース
●ガトーショコラ
●ベイクドチーズケーキ
●ウィークエンドパッションフルーツ
●桃のショートケーキ
●ミルクプリン 桃のソース
●ピーチジュレ　　　他

バイキングにプラスして、大満足の美味しい時間を！
当日、お席でご注文いただけます。お気軽にスタッフにお声がけください。

●黒毛和牛のステーキ　¥1,500(税・サ込)
●黒毛和牛のビーフシチュー　¥1,100(税・サ込)
●エゾ鮑のステーキ　¥1,100(税・サ込)
●イセエビグラタン　¥1,100(税・サ込)